Lima, Peru Thủ đô Lima của Peru vừa được tạp chí Time Out (Anh) xếp hạng đứng đầu danh sách các thành phố có nền ẩm thực xuất sắc thế giới năm nay. Bảng xếp hạng được công bố vào tháng 6 hằng năm, dựa trên khảo sát hàng nghìn người dân địa phương, đầu bếp và chuyên gia ẩm thực. Các tiêu chí đánh giá