tinLướt

4 loại thịt phù hợp cho người đau dạ dày

Y tế
Tóm tắt bởi AI
1 nguồn
VnExpress

Người đau dạ dày thường gặp các triệu chứng như đau thượng vị, đầy hơi, ợ chua, buồn nôn... ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng, Chuyên khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Phòng khám Đa khoa Tâm Anh Quận 7, cho biết bên cạnh điều trị bằng thuốc theo chỉ định, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong cải thiện tì

Điểm chính

  • Ức gà ít béo, giàu protein, hỗ trợ phục hồi tổn thương dạ dày [1]
  • Cá hồi, cá thu, basa dễ tiêu, giàu omega-3, tốt cho người đau dạ dày [1]
  • Thịt heo nạc, thịt bò thăn nên dùng ở mức độ vừa phải [1]
  • Chế biến thịt bằng luộc, hấp, hạn chế chiên xào để dễ tiêu hóa [1]

Người bị đau dạ dày thường xuyên phải đối mặt với những cơn đau thượng vị, đầy hơi, ợ chua, thậm chí buồn nôn, ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và cải thiện tình trạng bệnh. Việc lựa chọn và chế biến thực phẩm phù hợp có thể giúp giảm bớt các triệu chứng khó chịu, hỗ trợ tiêu hóa và hạn chế kích ứng dạ dày VnExpress.

Thịt ức gà

Thịt ức gà là một lựa chọn tuyệt vời cho người đau dạ dày. Loại thịt này giàu protein chất lượng cao nhưng lại ít chất béo bão hòa VnExpress. Ức gà còn chứa nhiều axit amin thiết yếu, giúp phục hồi tổn thương và tăng cường sức khỏe đường ruột VnExpress. Để dễ tiêu hóa, người bệnh nên ưu tiên các phương pháp chế biến như luộc, hấp hoặc nấu cháo VnExpress.

Thịt cá

Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá basa và cá lóc cũng rất tốt cho người đau dạ dày vì chúng dễ tiêu hóa và giàu omega-3 VnExpress. Bổ sung cá vào khẩu phần ăn giúp giảm viêm, bảo vệ niêm mạc dạ dày và cải thiện chức năng tiêu hóa VnExpress.

Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
Tổng hợp từ 1 nguồn tin