5 món giàu chất chống oxy hóa tốt cho người tiểu đường Chất chống oxy hóa như polyphenol, vitamin C, catechin trong bưởi, cải xoăn, chocolate có thể giúp giảm viêm và stress oxy hóa. Bưởi có hàm lượng cao các hợp chất flavonoid, hỗ trợ kháng viêm và chống lại các gốc tự do, thúc đẩy tổng hợp collage