tinLướt

6 nguyên tắc lựa chọn thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa

Y tế
Tóm tắt bởi AI
1 nguồn
VnExpress

Thực phẩm cung cấp năng lượng, dưỡng chất cho cơ thể, ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình tiêu hóa, từ phân giải thức ăn tại dạ dày, hấp thu tại ruột non đến đào thải chất cặn bã qua đại tràng. Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Hoàng Oanh, khoa Nội tiêu hóa, Phòng khám Đa khoa Tâm Anh Quận 7, cho biết lựa chọn t

Điểm chính

  • Chọn thực phẩm giàu chất xơ tự nhiên để hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón [1]
  • Chế độ ăn uống hàng ngày ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe hệ tiêu hóa [1]
  • Ưu tiên trái cây, rau củ tươi và nguyên vẹn, hạn chế thực phẩm tinh chế [1]

Chế độ ăn uống hàng ngày có tác động trực tiếp đến hệ tiêu hóa, từ việc phân giải thức ăn trong dạ dày đến quá trình hấp thụ và đào thải. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả mà còn bảo vệ đường ruột và giảm nguy cơ mắc các bệnh tiêu hóa mạn tính VnExpress.

Ưu tiên chất xơ tự nhiên

Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa. Chất xơ hòa tan giúp làm mềm phân, nuôi dưỡng lợi khuẩn và ổn định đường huyết VnExpress. Trong khi đó, chất xơ không hòa tan giúp tăng khối lượng phân và thúc đẩy nhu động ruột, từ đó ngăn ngừa táo bón VnExpress. Để đảm bảo cung cấp đủ chất xơ, nên ưu tiên các loại trái cây, rau củ tươi và nguyên vẹn, đồng thời hạn chế các sản phẩm đã qua tinh chế và bị loại bỏ chất xơ VnExpress.

Bổ sung lợi khuẩn

Hệ vi sinh vật đường ruột đóng vai trò thiết yếu trong quá trình tiêu hóa, hấp thu và tăng cường hệ miễn dịch VnExpress. Việc bổ sung các thực phẩm giàu lợi khuẩn (probiotic) là một trong những biện pháp quan trọng để duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột, từ đó cải thiện sức khỏe tiêu hóa VnExpress.

Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
Tổng hợp từ 1 nguồn tin