Vải thiều là loại quả có vị ngọt đậm, thanh mát, rất được ưa chuộng trong các món tráng miệng, đồ uống ngày hè. Tuy nhiên, do chứa hàm lượng đường cao, loại quả này tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe nếu không được tiêu thụ đúng cách. Cử nhân dinh dưỡng Mai Thị Thùy, Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa kho
