Để giảm mỡ nhưng vẫn giữ được cơ bắp, chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt. Việc này không chỉ liên quan đến việc lựa chọn thực phẩm mà còn là cách chúng ta kết hợp chúng vào bữa ăn hàng ngày VnExpress.
Ăn gì để giảm mỡ, không mất cơ?

Chuyên viên dinh dưỡng Bùi Thị Phương Linh, Khoa Nội tiết - Đái tháo đường, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho hay giảm cân không chỉ là giảm mỡ thừa mà còn phải đảm bảo giữ được khối lượng cơ cần thiết cho cơ thể. Để xây dựng chế độ ăn giảm mỡ và giữ cơ, người giảm cân nên ưu tiên các món ăn dướ
Điểm chính
- Chế độ ăn khoa học cần đủ protein, carb và chất béo lành mạnh [1]
- Ưu tiên thịt nạc, cá, trứng, rau xanh và trái cây để giảm mỡ [1]
- Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, đồ ngọt và đồ uống có đường [1]
Chế độ ăn uống khoa học
Lựa chọn thực phẩm
Các loại thực phẩm nên được ưu tiên bao gồm thịt nạc, cá, trứng, các loại đậu, rau xanh và trái cây. Thịt nạc và cá giàu protein, trong khi rau xanh và trái cây cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết. Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, đồ ngọt và đồ uống có đường VnExpress.
Tầm quan trọng của bữa ăn
Việc chia nhỏ bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày giúp duy trì sự ổn định của lượng đường trong máu và cung cấp năng lượng liên tục cho cơ thể. Uống đủ nước cũng rất quan trọng để hỗ trợ quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể hoạt động hiệu quả VnExpress.




