Ăn gì giúp kiểm soát tình trạng tăng acid uric? Chế độ ăn cân đối, hạn chế thực phẩm giàu purin, uống đủ nước và duy trì lối sống lành mạnh giúp kiểm soát acid uric, ngăn ngừa cơn gout hiệu quả. Acid uric là sản phẩm được tạo ra trong quá trình cơ thể phân hủy purin - một chất có trong tế bào của cơ