Ăn quá nhiều cơm trắng có bị tiểu đường? Nhiều thông tin cho rằng ăn nhiều cơm có nguy cơ mắc đái tháo đường do nhiều carbohydrate, ít chất xơ và chỉ số đường huyết cao, điều này đúng hay sai? (Mai, 53 tuổi, Thái Nguyên) Trả lời: Không nên quy kết cơm trắng là nguyên nhân gây đái tháo đường. Trước đ