Thời tiết giao mùa với những đợt lạnh bất thường đang gây ra những thay đổi trong cơ thể, đặc biệt là đối với gan và thận. Việc này khiến hai cơ quan này phải làm việc vất vả hơn để duy trì sự ổn định của cơ thể. Để bảo vệ sức khỏe trong giai đoạn này, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp là rất quan trọng.
Ba loại thực phẩm bổ gan, thận khi trời lạnh
Tóm tắt bởi AI
1 nguồnĐiểm chính
- Thời tiết lạnh làm gan, thận phải hoạt động vất vả hơn.
- Cơ thể cần nhiều năng lượng hơn để giữ ấm khi trời lạnh.
- Bổ sung thực phẩm phù hợp để hỗ trợ chức năng gan, thận.
Tầm quan trọng của việc bảo vệ gan và thận
Thời tiết lạnh làm tăng áp lực lên gan và thận do cơ thể cần nhiều năng lượng để giữ ấm VnExpress. Chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Anh Duy Tùng cho biết, đây là thời điểm gan và thận phải làm việc nhiều hơn để chuyển hóa và đào thải chất độc VnExpress. Vì vậy, việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để hỗ trợ chức năng của hai cơ quan này là rất quan trọng.
Mè đen: Lựa chọn hàng đầu cho sức khỏe gan và thận
Mè đen là một trong những thực phẩm được chuyên gia khuyên dùng để bảo vệ gan và thận trong thời tiết lạnh VnExpress. Loại hạt này chứa nhiều axit béo không bão hòa, vitamin E, canxi và các hợp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi stress oxy hóa và hỗ trợ chức năng mạch máu, xương khớp VnExpress. Ngoài ra, mè đen còn có tác dụng nhuận tràng, hỗ trợ phòng ngừa táo bón, một vấn đề thường gặp khi thời tiết lạnh khiến mọi người ít uống nước và vận động VnExpress.
Liều lượng sử dụng mè đen
Theo khuyến cáo, người trưởng thành có thể sử dụng từ 15-30g mè đen mỗi ngày, tương đương với 1-2 thìa canh VnExpress. Việc bổ sung mè đen vào chế độ ăn uống hàng ngày là một cách đơn giản và hiệu quả để tăng cường sức khỏe gan và thận, giúp cơ thể thích nghi tốt hơn với thời tiết giao mùa.
Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
