Lợi khuẩn từ sữa mẹ, đặc biệt là HMP (Human Milk Probiotics), đang chứng kiến những bước tiến quan trọng trong ứng dụng dinh dưỡng nhũ nhi, với mục tiêu cải thiện hệ miễn dịch và tiêu hóa cho trẻ sơ sinh VnExpress. Các nghiên cứu mới nhất tập trung vào việc "tái tạo sinh học" thay vì chỉ "bổ sung thành phần", mở ra hướng đi mới trong việc chăm sóc sức khỏe trẻ nhỏ VnExpress.
Bước tiến công nghệ lợi khuẩn từ sữa mẹ
Tóm tắt bởi AI
2 nguồnVnExpress
Trong khuôn khổ hội thảo khoa học thuộc triển lãm FI Vietnam 2026 diễn ra từ ngày 13-15/5 tại TP HCM, Tập đoàn Kerry (Ireland) giới thiệu bước tiến mới về lợi khuẩn từ sữa mẹ (HMP), hướng tới ứng dụng lợi khuẩn từ sữa mẹ trong nghiên cứu dinh dưỡng nhũ nhi. Bài chia sẻ của Tiến sĩ Celia Ning, Giám đ
CafeF
TIN MỚI
Điểm chính
- HMP từ sữa mẹ giúp cải thiện hệ miễn dịch và tiêu hóa cho trẻ sơ sinh [1]
- Công nghệ HMP tập trung vào 'tái tạo sinh học' trong dinh dưỡng nhũ nhi [1]
- Lợi khuẩn HMP được chọn lọc và nuôi cấy nghiêm ngặt từ sữa mẹ khỏe mạnh [1]
Bước tiến công nghệ HMP
Công nghệ HMP đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc phân lập và ứng dụng lợi khuẩn từ sữa mẹ VnExpress. Các chủng lợi khuẩn HMP được chọn lọc từ sữa mẹ khỏe mạnh, trải qua quá trình nuôi cấy nghiêm ngặt để đảm bảo khả năng sống sót, ổn định và hoạt tính sinh học khi đưa vào sản phẩm dinh dưỡng VnExpress.
Ứng dụng trong sản phẩm dinh dưỡng
Việc ứng dụng HMP trong dinh dưỡng nhũ nhi hướng đến việc hỗ trợ sự phát triển của hệ vi sinh vật đường ruột, từ đó củng cố hệ miễn dịch và cải thiện khả năng tiêu hóa của trẻ sơ sinh VnExpress. Các sản phẩm dinh dưỡng có chứa HMP được kỳ vọng sẽ giúp trẻ tăng cường sức đề kháng và giảm thiểu các vấn đề về tiêu hóa VnExpress.
Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
