Mùa thu hoạch bí ngô đang đến, và món súp bí ngô kiểu châu Âu béo ngậy là một lựa chọn tuyệt vời để làm ấm lòng trong những ngày se lạnh Lao Động. Với công thức đơn giản, bạn có thể tự tay chuẩn bị món ăn này ngay tại nhà.
Cách tự làm súp bí ngô kiểu châu Âu béo ngậy tại nhà
Tóm tắt bởi AI
1 nguồnĐiểm chính
- Súp bí ngô kiểu châu Âu là món ăn ấm lòng cho mùa thu se lạnh [1]
- Nguyên liệu gồm bí ngô, hành tây, tỏi, cà rốt, cần tây, nước dùng, kem tươi [1]
- Chế biến đơn giản với các bước xào, hầm, xay nhuyễn và thêm kem [1]
Nguyên liệu và chuẩn bị
Để có món súp bí ngô thơm ngon, bạn cần chuẩn bị bí ngô, hành tây, tỏi, cà rốt, cần tây, nước dùng gà hoặc rau củ, kem tươi, dầu ô liu, muối và tiêu Lao Động. Sơ chế nguyên liệu bằng cách gọt vỏ, bỏ hạt bí ngô, thái nhỏ rau củ.
Chế biến
Bắt đầu bằng việc phi thơm hành tây, tỏi trong dầu ô liu, sau đó cho thêm cà rốt, cần tây vào xào. Tiếp theo, thêm bí ngô và nước dùng vào đun đến khi bí mềm Lao Động. Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Hoàn thiện và thưởng thức
Cuối cùng, thêm kem tươi vào súp, khuấy đều và đun nóng lại Lao Động. Món súp bí ngô kiểu châu Âu có thể được trang trí thêm bằng một ít kem tươi, dầu ô liu hoặc rau thơm. Thưởng thức món ăn nóng hổi này sẽ mang đến cảm giác ấm áp và dễ chịu trong những ngày thời tiết se lạnh.
Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
