Cả Đông y và Tây y hiện đại đều công nhận gừng sở hữu những đặc tính sinh học rất mạnh mẽ đối với cơ thể con người. Trị chứng đầy bụng, khó tiêu và buồn nôn Tác dụng hàng đầu và nổi tiếng nhất của gừng là hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Hoạt chất gingerol trong gừng có khả năng kích thích nhu