Điều gì xảy ra với người tiểu đường khi ăn thịt đỏ? Thịt đỏ không làm đường huyết tăng nhanh như đường hay tinh bột, nhưng ăn nhiều có thể làm tăng chất béo bão hòa, ảnh hưởng đến độ nhạy insulin. Ảnh hưởng đến chuyển hóa Đường huyết hay glucose máu là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Thịt đỏ như
