Uống rượu là một phần không thể thiếu trong nhiều cuộc vui, nhưng không phải ai cũng biết cách bảo vệ sức khỏe bản thân. Theo bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng, Hội Y học Dưới nước và Oxy cao áp Việt Nam, việc chuẩn bị trước khi uống rượu có thể giảm thiểu tác hại đáng kể [1].
Giải pháp lâu say, bảo vệ sức khỏe cho người 'đô yếu
Tóm tắt bởi AI
1 nguồnĐiểm chính
- Ăn bữa ăn đầy đủ giúp dạ dày hấp thụ rượu chậm hơn
- Thực phẩm giàu chất béo và protein làm chậm quá trình hấp thụ cồn
- Chuẩn bị trước khi uống rượu giúp giảm thiểu tác hại
Ăn gì để "chống say"?
Một bữa ăn đầy đủ với chất béo, protein và carbohydrate phức hợp được xem là "lá chắn" tự nhiên cho dạ dày [1]. Khi có thức ăn, dạ dày sẽ không hấp thụ rượu một cách ồ ạt mà xử lý từ từ, giúp cồn được hấp thu chậm hơn [1].
Thực phẩm "vàng" cho người uống rượu
Các thực phẩm giàu chất béo như dầu, bơ, phô mai có khả năng làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày [1]. Protein từ thịt, cá, trứng, sữa cũng giúp kéo dài thời gian lưu giữ thức ăn trong dạ dày [1].
Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
