Đầu bếp Na Guoping ở tỉnh Cam Túc, Trung Quốc, từng "gây sốt" mạng xã hội với hình ảnh mệt mỏi bên nồi lẩu cay xiên que, đã trải qua những tháng ngày làm việc căng thẳng chưa từng có. Quán lẩu của anh, Ha Haiying Malatang, trở thành điểm đến "hot" thu hút hàng ngàn lượt khách, tạo nên một cơn sốt ẩm thực lan tỏa khắp cộng đồng mạng VnExpress.
Hiện tại của 'đầu bếp nhăn nhó' sau cơn sốt lẩu
Tóm tắt bởi AI
1 nguồnĐiểm chính
- Quán lẩu của đầu bếp Na Guoping trở nên nổi tiếng sau video lan truyền trên mạng [1].
- Áp lực phục vụ lớn khiến đầu bếp chỉ ngủ 5 tiếng/đêm và bị bong móng tay [1].
- Khách hàng phải xếp hàng dài và chờ đợi đến 7 tiếng để ăn lẩu [1].
Cơn sốt "malatang" và áp lực phục vụ
Sự nổi tiếng bất ngờ bắt nguồn từ một video ngắn trên Douyin, nhanh chóng lan tỏa nhờ các video ăn thử của những người có ảnh hưởng. Hàng dài người xếp hàng hơn 100 mét, nhiều khách phải chờ đợi đến 7 tiếng đồng hồ mới đến lượt thưởng thức món ăn VnExpress. Áp lực phục vụ quá lớn khiến anh Na Guoping chỉ có thể ngủ 5 tiếng mỗi đêm, thậm chí bị bong móng tay do phải làm việc liên tục VnExpress.
Những ảnh hưởng đến cuộc sống
Cơn sốt "malatang" mang đến cả cơ hội và thách thức cho anh Na Guoping. Quán ăn của anh trở nên nổi tiếng, thu hút đông đảo thực khách. Tuy nhiên, áp lực công việc tăng cao, ảnh hưởng đến sức khỏe và thời gian nghỉ ngơi của anh VnExpress.
Phản ứng và giải pháp
Trước tình hình này, anh Na Guoping đã cố gắng thích nghi bằng cách tăng cường nhân sự và cải thiện quy trình phục vụ. Anh chia sẻ rằng, dù mệt mỏi nhưng vẫn cố gắng đáp ứng sự yêu mến của thực khách VnExpress.
Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
