Theo Tencent News, trong dân gian có câu: "Một cái dạ dày heo bằng mười thang thuốc". Dù mang tính ví von, câu nói này phần nào phản ánh quan niệm lâu đời về giá trị dinh dưỡng của dạ dày heo đối với sức khỏe. Ngày nay, khi các vấn đề về tiêu hóa ngày càng phổ biến ở người lớn tuổi, thực phẩm này ti