Cơ thể có ba cặp tuyến nước bọt lớn gồm tuyến mang tai (nằm ở hai bên má), tuyến dưới hàm và tuyến dưới lưỡi. Thông thường nước bọt đóng vai trò quan trọng trong việc giữ ẩm, làm sạch khoang miệng, hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ niêm mạc khỏi vi khuẩn. Khi dòng chảy của nước bọt bị giảm hoặc tắc nghẽn, khả