Nguyên tắc ăn '3 ít, 2 nhiều' giúp ổn định huyết áp

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp. Theo các bác sĩ chuyên khoa Tim mạch tại Bệnh viện Đại Lâm Từ Tế (Đài Loan), việc áp dụng nguyên tắc "3 ít, 2 nhiều" có thể giúp ổn định huyết áp hiệu quả VnExpress. Nguyên tắc này nhấn mạnh việc giảm thiểu các yếu tố bất lợi và tăng cường những yếu tố có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Nguyên tắc "3 ít" tập trung vào việc hạn chế các thành phần có thể gây ảnh hưởng xấu đến huyết áp. Cụ thể, người bệnh nên ăn ít gia vị, ít thực phẩm chế biến sẵn và ít dầu mỡ VnExpress. Việc giảm lượng muối trong khẩu phần ăn giúp giảm áp lực lên thành mạch, từ đó ổn định huyết áp. Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn giúp giảm lượng natri và các chất bảo quản không tốt cho sức khỏe.

Bên cạnh việc hạn chế các yếu tố bất lợi, nguyên tắc "2 nhiều" khuyến khích tăng cường các thực phẩm có lợi. Người bệnh nên ăn nhiều rau quả và nhiều chất xơ VnExpress. Rau quả cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tim mạch. Chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm cholesterol, từ đó hỗ trợ ổn định huyết áp.

Ngoài chế độ ăn uống, việc ổn định tâm lý và điều chỉnh lối sống cũng rất quan trọng. Theo Phó Giám đốc Bệnh viện Đại Lâm Từ Tế, ông Lâm Đình Quang, sự ổn định về cảm xúc là một trong những chìa khóa trong điều trị bệnh tim VnExpress. Tránh căng thẳng và duy trì lối sống lành mạnh sẽ góp phần quan trọng vào việc kiểm soát huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch.