Những trái ổi non rụng đầy vườn, tưởng chừng như bỏ đi, lại trở thành "cần câu cơm" của nhiều nhà vườn ở Quảng Ngãi, mang về thu nhập hàng triệu đồng mỗi vụ Pháp Luật TP.HCM.
Nhà vườn ở Quảng Ngãi kiếm tiền triệu nhờ bán thứ tưởng bỏ đi

Điểm chính
- Ổi non rụng, tưởng bỏ đi, lại mang về thu nhập hàng triệu đồng cho nhà vườn Quảng Ngãi [1]
- Nhà vườn Quảng Ngãi thu mua ổi non với giá 5.000 - 7.000 đồng/kg [1]
- Thay đổi tư duy, người dân biến ổi non thành đặc sản, tăng thu nhập [1]
"Lộc trời" từ ổi non
Nhiều nhà vườn ở Quảng Ngãi đã tận dụng nguồn ổi non rụng, vốn bị coi là phế phẩm, để chế biến thành món ăn vặt được ưa chuộng. Việc này không chỉ giúp giảm thiểu lãng phí mà còn tạo thêm thu nhập đáng kể cho người dân địa phương Pháp Luật TP.HCM.
Thay đổi tư duy, đổi đời nhà vườn
Trước đây, người dân thường bỏ đi ổi non rụng, nhưng giờ đây, họ đã thay đổi tư duy, biến chúng thành sản phẩm có giá trị. Chị Nguyễn Thị Lan ở huyện Tư Nghĩa cho biết, mỗi vụ, gia đình chị thu về hàng chục triệu đồng từ việc bán ổi non Pháp Luật TP.HCM.
Từ phế phẩm thành đặc sản
Ổi non được thu mua với giá từ 5.000 đến 7.000 đồng/kg, sau đó được chế biến thành nhiều món ăn vặt hấp dẫn như ổi non lắc, ổi non dầm, được thị trường ưa chuộng. Việc này không chỉ giúp tăng thu nhập cho người dân mà còn góp phần quảng bá đặc sản địa phương Pháp Luật TP.HCM.
Hướng đi bền vững
Việc tận dụng ổi non rụng là một hướng đi bền vững, giúp người dân Quảng Ngãi có thêm thu nhập, đồng thời giảm thiểu tình trạng lãng phí nông sản. Các cấp chính quyền địa phương cũng đang có những chính sách hỗ trợ, khuyến khích người dân phát triển mô hình này Pháp Luật TP.HCM.





