tinLướt

Những loại thực phẩm tưởng tốt hóa ra chứa nhiều đường

Y tế
Tóm tắt bởi AI
1 nguồn
VnExpress

Chuyên viên Trần Phạm Thúy Hòa, khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cho biết chế độ ăn lành mạnh nên ưu tiên thực phẩm tươi, giàu dinh dưỡng, protein nạc và chất béo tốt. Trong khi đó, tiêu thụ nhiều đường có thể làm tăng đường huyết, khiến cơ thể dễ viêm và suy giảm đề kháng. Nhiều m

Điểm chính

  • Tiêu thụ nhiều đường làm tăng đường huyết, giảm đề kháng.
  • Nước ép trái cây chứa nhiều đường, ít chất xơ.
  • Ăn trái cây nguyên miếng tốt hơn uống nước ép.

Chế độ ăn uống hàng ngày có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe, đặc biệt là lượng đường tiêu thụ. Việc lựa chọn thực phẩm tưởng chừng tốt nhưng lại chứa nhiều đường có thể gây ra những hệ lụy không mong muốn. Chuyên viên Trần Phạm Thúy Hòa, khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cho biết tiêu thụ nhiều đường có thể làm tăng đường huyết, khiến cơ thể dễ viêm và suy giảm đề kháng VnExpress.

Nước ép trái cây

Nhiều người có thói quen sử dụng nước ép trái cây như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, nước ép trái cây lại chứa ít chất xơ, trong khi lượng đường tự nhiên vẫn giữ nguyên, thậm chí cô đặc VnExpress. Điều này khiến cơ thể hấp thụ đường nhanh, làm tăng đột ngột chỉ số đường huyết VnExpress. Thay vì uống nước ép, ăn trái cây nguyên miếng sẽ tốt hơn cho sức khỏe VnExpress.

Sữa chua có đường

Sữa chua được biết đến với công dụng cung cấp lợi khuẩn tốt cho hệ vi sinh đường ruột. Tuy nhiên, một hộp sữa chua có đường có thể chứa từ 2-3 thìa cà phê đường, tương đương 8-10 g đường trong một hộp 100 g VnExpress. Vì vậy, người tiêu dùng nên cân nhắc lựa chọn sữa chua không đường hoặc ít đường để đảm bảo sức khỏe.

Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
Tổng hợp từ 1 nguồn tin