Theo đó, thay thế hoạt động “kiểm nghiệm” bằng hoạt động “thử nghiệm” để bảo đảm tính đồng bộ, thống nhất; bổ sung một số hành vi bị nghiêm cấm cho phù hợp các văn bản pháp luật hiện hành và thực tiễn; bổ sung trách nhiệm của tổ chức chịu trách nhiệm đưa sản phẩm thực phẩm ra thị trường để nhằm gắn
