Quảng Ngãi: 19 người nhập viện, Bộ Y tế chỉ đạo điều tra vụ ngộ độc bánh mì

Sự việc xảy ra tại xã Tịnh Khê, tỉnh Quảng Ngãi, khi 19 người có các triệu chứng nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì Thanh Niên+1. Cơ sở kinh doanh bánh mì liên quan đã bị yêu cầu tạm dừng hoạt động để phục vụ công tác điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc Thanh Niên+1. Các cơ quan chức năng đang khẩn trương vào cuộc để xác định nguồn gốc thực phẩm và mức độ ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.

Những người bị ảnh hưởng bắt đầu xuất hiện các triệu chứng vào khoảng 15 giờ ngày 21/3, với biểu hiện ban đầu là đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nôn và sốt Tiền Phong. Các triệu chứng này xuất hiện nhanh chóng và lan rộng, khiến nhiều người phải nhập viện để được theo dõi và điều trị Tiền Phong. Các cơ sở y tế đã được yêu cầu tập trung nguồn lực để điều trị cho các bệnh nhân, nhằm hạn chế các diễn biến xấu có thể xảy ra Tiền Phong.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã chỉ đạo Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc Tiền Phong. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ngãi cũng đã báo cáo về tình hình và phối hợp với các cơ quan liên quan để xác minh nguyên nhân Nhân Dân+1. Bộ Y tế yêu cầu các cơ sở khám chữa bệnh tập trung điều trị cho bệnh nhân, đồng thời truy xuất nguồn gốc thực phẩm để có biện pháp xử lý kịp thời Nhân Dân+1.

Đáng chú ý, đây không phải là vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì đầu tiên tại Quảng Ngãi trong thời gian gần đây Nhân Dân. Trước đó, vào tháng 12/2025, một vụ ngộ độc tại tiệm bánh mì Hồng Vân đã khiến hơn 200 người mắc bệnh, nguyên nhân được xác định do nhiễm vi sinh vật, bao gồm cả vi khuẩn Salmonella Nhân Dân. Cộng đồng đang mong chờ các biện pháp quyết liệt hơn để đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân.