Chế biến thực phẩm sai cách có thể là "thủ phạm" khiến nỗ lực giảm cân của bạn "đổ sông đổ biển". Chuyên viên dinh dưỡng Bùi Thị Phương Linh chỉ ra rằng, việc sử dụng nhiều muối và dầu ăn trong quá trình chế biến có thể gây tăng cân, ảnh hưởng đến sức khỏe VnExpress.
Sai lầm khi chế biến thực phẩm dễ gây tăng cân
Tóm tắt bởi AI
1 nguồnĐiểm chính
- Dùng nhiều muối và dầu ăn khi chế biến cản trở giảm cân [1]
- Muối làm cơ thể giữ nước, ăn nhiều hơn, tăng nguy cơ béo phì [1]
- Dầu ăn chứa nhiều calo, hạn chế các món chiên rán để giảm cân [1]
Tác động của việc dùng nhiều muối
Việc nêm nếm quá nhiều muối vào món ăn không chỉ khiến cơ thể giữ nước, gây tăng cân mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe VnExpress. Muối làm tăng cảm giác khát, kích thích vị giác, khiến bạn ăn nhiều hơn và tăng nguy cơ béo phì VnExpress.
Ảnh hưởng của dầu ăn
Dầu ăn thực vật, dù tốt cho tim mạch hơn mỡ động vật, vẫn chứa nhiều calo VnExpress. Việc sử dụng quá nhiều dầu trong các món chiên, xào, hoặc thậm chí salad, có thể cản trở quá trình giảm cân VnExpress. Chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế các món chiên rán và sử dụng lượng dầu vừa phải để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể VnExpress.
Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
