Hàng ngàn tấn cơm chiên rau củ đã bị thu hồi khẩn cấp sau khi phát hiện nguy cơ lẫn mảnh kính, ảnh hưởng đến nhiều thương hiệu lớn và người tiêu dùng. Quyết định này là một phần của chiến dịch rà soát an toàn thực phẩm quy mô lớn, nhằm đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng.
Thu hồi thêm 4.500 tấn cơm chiên rau củ vì nguy cơ lẫn mảnh kính
Tóm tắt bởi AI
2 nguồnVnExpress
Cơ quan Kiểm định và An toàn Thực phẩm Mỹ (FSIS) cho biết số cơm chiên đông lạnh của Ajinomoto Foods North America thuộc diện thu hồi được sản xuất từ ngày 8/9/2025 đến ngày 17/11/2025. Những lô cơm chiên đông lạnh này bị nghi ngờ có lẫn dị vật, "cụ thể là mảnh thủy tinh", FSIS cho biết. Tại Mỹ, sản
VnExpress
Quyết định này nối tiếp chiến dịch rà soát an toàn thực phẩm quy mô lớn bắt đầu từ ngày 19/2. Đến nay, các cơ quan chức năng đã yêu cầu rút khỏi kệ hàng gần 37 triệu pound (khoảng 16.700 tấn) đồ ăn chế biến sẵn của hơn 10 thương hiệu, bao gồm những tên tuổi lớn như Kroger và Tai Pei. Riêng đợt này,
Điểm chính
- 4.500 tấn cơm chiên rau củ bị thu hồi do lẫn mảnh kính, ảnh hưởng đến người tiêu dùng [1]
- Nguyên nhân thu hồi: mảnh kính từ 1-3cm trong nguyên liệu cà rốt [1]
- Sản phẩm bị ảnh hưởng mang nhãn hiệu Trader Joe’s, hạn sử dụng đến tháng 11/2026 [1]
- Đợt thu hồi do Ajinomoto sản xuất, ảnh hưởng tại 43 bang [1]
Nguyên nhân thu hồi
Nguyên nhân chính dẫn đến việc thu hồi là do phát hiện các mảnh kính trong sản phẩm cơm chiên rau củ, có khả năng gây chấn thương cho người sử dụng VnExpress. Các mảnh kính này được xác định có nguồn gốc từ nguyên liệu cà rốt, với kích thước từ 1-3 cm VnExpress.
Ảnh hưởng và quy mô
Đợt thu hồi này bao gồm khoảng 4.500 tấn cơm chiên rau củ, tương đương 412.000 thùng, do hãng Ajinomoto sản xuất VnExpress. Sản phẩm bị ảnh hưởng mang nhãn hiệu Trader Joe’s, được bán tại 43 bang và có hạn sử dụng đến tháng 11/2026 VnExpress.
Phản ứng và giải pháp
Các cơ quan chức năng đã yêu cầu thu hồi sản phẩm để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng VnExpress. Người tiêu dùng được khuyến cáo kiểm tra kỹ sản phẩm đã mua và liên hệ với nhà sản xuất nếu phát hiện bất thường VnExpress. Các nhà chức trách đang tiếp tục điều tra để xác định nguyên nhân và có biện pháp khắc phục VnExpress.
Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
