Vỏ hay thịt tôm giàu dinh dưỡng hơn? Tôi hay cho con ăn cả vỏ tôm vì nghĩ rằng đây là phần giàu dinh dưỡng, canxi hơn cả phần thịt, điều này có đúng? (Hạnh, 40 tuổi, Hà Nội) Trả lời: Nhiều người có thói quen ăn cả vỏ tôm vì cho rằng đây là phần giàu canxi nhất, tuy nhiên quan niệm này chưa hoàn toàn