Sau khi ăn bánh mì tại một tiệm ở Vũng Tàu, 108 người đã phải nhập viện với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm Tuổi Trẻ. Chủ tiệm đã bị xử phạt và đình chỉ hoạt động kinh doanh vì vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm VnExpress. Vụ việc một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn vệ sinh thực phẩm trong cộng đồng.
Vũng Tàu: Đình chỉ, phạt chủ tiệm bánh mì sau vụ 108 người ngộ độc
Tóm tắt bởi AI
4 nguồnTuổi Trẻ
Người Lao Động
Ngọc Giang
VnExpress
Quyết định của UBND phường Vũng Tàu xử phạt bà Lê Nguyễn Thị Băng Tuyền (49 tuổi, chủ tiệm) với các hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến thức ăn cũng không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn t
Soha
Gây ngộ độc thực phẩm cho 108 người, bị phạt 32 triệu đồng An Yên | 12/04/2026 16:03
Điểm chính
- 108 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Vũng Tàu [1].
- Chủ tiệm bánh mì bị đình chỉ hoạt động và xử phạt [3].
- 28/51 mẫu nguyên liệu bánh mì dương tính với vi khuẩn Salmonella [3].
- Vụ việc gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm [3].
Vụ việc 108 người ngộ độc
Vào chiều ngày 2/3, sau khi ăn bánh mì tại tiệm ở góc ngã tư Đồ Chiểu - Lý Thường Kiệt, phường Vũng Tàu, 108 người đã có các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy và nôn VnExpress. Các bệnh nhân sau đó đã được đưa đến bệnh viện để điều trị VnExpress. Kết quả xét nghiệm cho thấy 28/51 mẫu nguyên liệu dương tính với Salmonella, một loại vi khuẩn gây nhiễm khuẩn đường tiêu hóa VnExpress.
Đình chỉ, xử phạt cơ sở bánh mì
Chủ tiệm bánh mì, bà Lê Nguyễn Thị Băng Tuyền (49 tuổi), đã bị UBND phường Vũng Tàu xử phạt VnExpress. Mức phạt là 32 triệu đồng và cơ sở bị đình chỉ hoạt động kinh doanh trong 3 tháng Tuổi Trẻ+1. Các vi phạm bao gồm kinh doanh dịch vụ ăn uống khi chưa có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, cũng như việc chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến thức ăn không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm VnExpress.
Vi phạm an toàn thực phẩm
Tiệm bánh mì đã vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm VnExpress. Các nguyên liệu như pate, thịt, chả và nước sốt được chế biến tại nhà và mang ra bán VnExpress. Việc này cùng với việc không đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh đã dẫn đến việc ngộ độc hàng loạt VnExpress.
Phản ứng của chính quyền
Chính quyền địa phương đã nhanh chóng vào cuộc để xử lý vụ việc VnExpress. Quyết định xử phạt và đình chỉ hoạt động là một phần trong nỗ lực đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân VnExpress. Vụ việc cũng cho thấy tầm quan trọng của việc kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh ăn uống để ngăn chặn các sự cố tương tự trong tương lai VnExpress.
Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
