Chân gà "hot trend" đang được bày bán rộng rãi tại Trung Quốc đang dấy lên lo ngại về an toàn vệ sinh thực phẩm khi quy trình sản xuất được phanh phui. Các xưởng sản xuất sử dụng hóa chất và điều kiện mất vệ sinh, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng Kenh14+2.
Xưởng sản xuất chân gà Trung Quốc dùng hóa chất, tẩy trắng bằng oxy già

Bên trong xưởng sản xuất chân gà "hot trend" Trung Quốc: Tẩy trắng bằng oxy già và hàng tấn hoá chất, chân gà chất đống trên nền đất bẩn Phạm Trang | 16/03/2026 07:27
TIN MỚI
Sự việc được nêu trong chương trình Ngày Quyền của người tiêu dùng (15/3) do Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV) thực hiện. Theo SCMP ngày 22/3, nhóm phóng viên điều tra đã thâm nhập vào các "thủ phủ" chân gà tại tỉnh Tứ Xuyên và thành phố Trùng Khánh. Tại đây, họ làm việc tại xưởng sản xuấ
Điểm chính
- Chân gà 'hot trend' bị sản xuất mất vệ sinh, dùng hóa chất độc hại [1, 2, 3]
- Quy trình sản xuất chân gà mất vệ sinh, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn [1]
- Người tiêu dùng đối mặt với rủi ro sức khỏe từ chân gà bẩn [1, 2, 3]
Hiện trạng đáng báo động
Người tiêu dùng đang phải đối mặt với nguy cơ tiềm ẩn từ những sản phẩm chân gà được sản xuất trong điều kiện mất vệ sinh. Chân gà được bày bán tràn lan, thu hút sự quan tâm của nhiều người, nhưng ít ai biết về quy trình sản xuất phía sau Kenh14+2.
Quy trình sản xuất mất vệ sinh
Quy trình sản xuất chân gà tại các xưởng này được thực hiện trong điều kiện mất vệ sinh nghiêm trọng. Chân gà được chất đống trên nền đất bẩn, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và mất an toàn vệ sinh thực phẩm Kenh14+2.
Hóa chất "tắm" chân gà
Để làm trắng và tạo vẻ ngoài bắt mắt, chân gà được "tắm" trong các loại hóa chất, bao gồm cả oxy già. Việc sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc và liều lượng không được kiểm soát làm tăng thêm lo ngại về an toàn thực phẩm Kenh14+2.
Ảnh hưởng đến sức khỏe
Việc tiêu thụ chân gà được sản xuất theo quy trình mất vệ sinh và sử dụng hóa chất có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Người tiêu dùng có thể đối mặt với các vấn đề về tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm và các bệnh lý khác Kenh14+2.





