Trứng vịt lộn, món ăn quen thuộc của người Việt, không chỉ là một món ăn vặt mà còn được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, việc tiêu thụ trứng vịt lộn cần có sự cân nhắc để đảm bảo sức khỏe, đặc biệt là đối với những người có các vấn đề về sức khỏe. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về giá trị dinh dưỡng của trứng vịt lộn và những lưu ý quan trọng khi sử dụng.
Lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để tránh tạo gánh nặng cho thận
Tóm tắt bởi AI
1 nguồnĐiểm chính
- Trứng vịt lộn giàu dinh dưỡng, cung cấp protein, lipid, vitamin và khoáng chất [1].
- 100g trứng vịt lộn chứa 182 kcal, 13,6g protein và 12,4g lipid [1].
- Trứng vịt lộn có hàm lượng vitamin A cao, tốt cho thị lực và hệ miễn dịch [1].
Giá trị dinh dưỡng của trứng vịt lộn
Trứng vịt lộn là nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú, bao gồm protein, lipid, vitamin và khoáng chất Zing News. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, 100g trứng vịt lộn cung cấp khoảng 182 kcal, 13,6g protein và 12,4g lipid Zing News. Đặc biệt, trứng vịt lộn chứa hàm lượng vitamin A cao, đáp ứng phần lớn nhu cầu hàng ngày của cơ thể, hỗ trợ thị lực, hệ miễn dịch và tái tạo tế bào da Zing News. Ngoài ra, trứng vịt lộn còn chứa sắt, tốt cho người bị thiếu máu Zing News.
Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
