Doanh số bán tim động vật tại Anh đã tăng vọt 91% so với năm ngoái VnExpress, cho thấy sự thay đổi đáng chú ý trong thói quen tiêu dùng của người dân. Sự thay đổi này phản ánh những khó khăn về kinh tế và sự quan tâm ngày càng tăng đến giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
Lý do người Anh quay lại ăn nội tạng động vật
Tóm tắt bởi AI
1 nguồnĐiểm chính
- Giá thịt tại Anh tăng 15.9%, thịt bò tăng 32.3% [1]
- Doanh số bán tim động vật tăng 91% do người dân thắt chặt chi tiêu [1]
- Nội tạng trở thành lựa chọn tiết kiệm hơn trước áp lực kinh tế [1]
Áp lực chi phí sinh hoạt
Người dân Anh đang đối mặt với áp lực chi phí sinh hoạt ngày càng tăng cao. Giá thịt tại Anh đã tăng trung bình 15,9% VnExpress, trong đó thịt bò tăng mạnh nhất ở mức 32,3% VnExpress. Điều này đã thúc đẩy người tiêu dùng tìm kiếm những lựa chọn thực phẩm tiết kiệm hơn.
Nội tạng lên ngôi
Nội tạng động vật, vốn trước đây ít được ưa chuộng, nay trở thành lựa chọn phổ biến. Doanh số bán các loại nội tạng như tim, gan, thận tăng mạnh VnExpress. Ví dụ, doanh số bán tim động vật tăng 91%, gan tăng 33% và thận tăng 25% VnExpress.
Giá trị dinh dưỡng
Sự thay đổi này còn được thúc đẩy bởi nhận thức về giá trị dinh dưỡng của nội tạng. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết nội tạng là nguồn cung cấp dồi dào vitamin B12, sắt và protein, giúp bổ sung năng lượng và hỗ trợ hệ miễn dịch VnExpress.
Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
